Любимое блюдо

Поделитесь рецептом вашего любимого блюда! Очень интересно! Глядишь я и для себя найду что-нибудь новое и любимое, а то надоело всё одно и тоже каждый день, никакого разнообразия

я очень люблю, простое по своей сути блюдо — рис с мидиями, для этого нужен пропаренный рис, он когда сварится будет рассыпчатым и каждая рисинка отдельно, мидии обжариваем с луком и чесноком и смешиваем с отваренным рисом, вот так просто и оочень вкусно

а я люблю рулеты из кабачков, в которые завернут сыр с чесноком и петрушкой, очень вкусно и просто, мы однажды приготовили, так теперь это наше любимое блюдо

моё любимое блюдо картошка, запечённая в духовке с сыром, курицей и шампиньонами, тут всё просто, на противень выкладывается, нарезанный кружками картофель, потом грибы, сверху курица и тёртый сыр, час в духовке

это блюдом, наверно, не назвать, скорее, закуска. натираем на тёрке сыр Гауда, нарезаем чеснок, зелени любой любимой, немного майонеза и перемешиваем, у болгарского перца отрезаем шапочку, очищаем от семян, и фаршируем нашей смесью, но есть секрет, посередине кладем отварное яйцо и дальше фаршируем, потом закрываем крышечкой и в холодильник на некоторое время, а после разрезаем пополам перец, получается красиво и вкусно

а я люблю овощное рагу, когда в него забрасываешь, всё, что уже созрело на огороде: кабачки, болгарский перец, помидор, картошка, морковь — объедение.

Мое любимое блюдо — домашняя буженина. Кусок свинины не меньше полутора кило обмазать майонезом, завернуть в фольгу. Выпекать два часа. Снять фольгу. Выпекать еще полчаса. Можно кушать хоть горячим, хоть холодным.

Люблю красную рыбу, особенно семгу, запеченную на углях. Даже специально купила домой решетку для гриля, чтобы делать в духовке, но это все-таки не то, вкус другой.

Люблю пиццу "Маргариту". На тонком тесте. рецепт, думаю, выкладывать не надо, это самая известная и популярная вегетарианская пицца.
Но мне она больше нравится не в первозданном виде, а с добавкой мелко нарезанного бекона.

А мне больше всего нравится как жена делает куриную грудку тушенную с перцем.В общем вначале перец обжаривается и оставляется потушиться немного,чтобы сок пустил,потом туда добавляется грудка и тушится все до готовности,в конце можно еще томатной пасты или помидоров добавить.